Padaria Municipal poderá reduzir gastos com produtos do gênero em até 50%, atender escolas e famílias de baixa renda.
O projeto foi elaborado pela Secretaria Municipal de Educação e está em fase de desenvolvimento para implantação em breve. Trata-se de uma padaria Municipal cuja produção inicial será de pães franceses, com fibras, forma amanteigado, leite branco e integral, fubá, hambúrguer com gergelim, chineque, bolos de fubá, cenoura com chocolate, de casca de banana, prestigio, entre outros. “A intenção também é produzir massas e salgadinhos, sempre procurando usar ingredientes que venham a favorecer uma alimentação mais natural e saudável”, afirmou a Secretária Municipal de Educação, Ana Wieslava Kaspchak. Ademais, segundo ela, um estudo preliminar apontou que a produção própria irá permitir uma redução de aproximadamente 50% nesses produtos que atualmente são adquiridos de terceiros e, além de atende escolas o projeto visa beneficia famílias de baixa renda. LEIA ESSA E MAIS NOTÍCIAS NO NO FOLHA CENTRO SUL
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